| 加工定制：是 | 可生产产品类型：其他 | 品牌：山东白鸽 |
| 适用范围：蛋糕房设备、 面包房设备、 中餐店设备 | 型号：MG70-2 | 功率：1.3 |
| 生产速度：70个/分钟 | 外形尺寸：1350*430*930mm | 营销：新品 |
| 产量：2000 | 规格：小型 | 外罩：不锈钢 |
| 对辊：不粘面对辊 | 绞龙：不锈钢 |
MG70-2数控馒头机是我厂在60/XL型基础上研制的新产品，该机送面压力大，进一步加强面筋密度，馒头白度和弹韧性，采用二次搅拌，即时补送入螺旋体，促进馒头大小均匀。送面椎体采用大三节设计，安装简单，拆卸容易，方便清理送面部位的残存面团。采用插柱式调节结构，具有调节幅度大，不损伤面筋，操作简便准确，能将和好的面团通过推，挤压，切割，滚圆的办法制成圆球状馒头，高效，节能，防腐，耐用。
MG70-2型馒头机外形美观，操作方便，接触面团部分采用不锈钢或铝合金、干净卫生、不生锈、外表采用***喷塑处理，不变色、不脱落。
☆ 外型美观，质量可靠。制作馒头原料采用发酵面，所制的馒头大小均匀，馒头质量好，表面光滑。
☆ 操作简单：该机设有微调系统，使用方便，调整省时省力。
☆ 结构精巧：占地小，拆装容易，清洗方便。
使用方法：
将发酵好的面团加入适量的面粉和碱放到和面机中搅拌均匀，一般情况下面粉和水的经例为1:0.4。
2、将和好的面醒一醒，醒面的时间根据天气情况制定，一般为20-30分钟，温度在38℃左右。
3、开机前要调节手轮到中间部位，开机后将和好的面团切成1000-1500克大小的块状连续放入面斗中（请注意，一定要均匀的往进面口里放面，太多太少或太快太慢都会导致馒头的大小不均哦），并根据所需馒头的大小来调节手轮，面团过多或过少都会影响馒头的大小和成型率，应保持面团连续均匀。
4、在机器工作运行中，要确保补面盒内有足够的干面粉，以防面团与切刀、成型辊粘连，影响馒头坯成型率。
